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产品介绍:N-甲基邻氨基苯甲酸甲酯 英文名称:methyl methylanthranilate 中文别名:2-(甲氨基)苯甲酸甲酯;邻甲氨基苯甲酸甲酯 CAS RN:85-91-6 EINECS号:201-642-6 分子式:C9H11NO2 分子量:165.19 性状:带有淡蓝色荧光的淡黄色液体,沸点256℃,闪点高于110℃。不溶于水,溶于丙二醇、大多数有机溶剂、固定油和矿物油。 来源与制法:由邻氨基苯甲酸甲酯进行甲基化或由N-甲基氨基苯甲酸进行酯化反应而制得。 毒理学依据: GRAS:FEMA 2718。 质量要求:质量标准(FAO/WHO,1979) 香气:类似橙花和橘皮气息 色态:无色至苍黄色液体,稍带蓝色荧光 用途与注意事项: 调香用香料。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)规定:可按生产需要适量用于配制各种食品香精。FEMA规定:最高参考用量为软饮料,5.1mg/kg;冰淇淋、冰制食品,3.0mg/kg;糖果,18mg/kg;焙烤食品,17mg/kg;果冻,4.0mg/kg,用于葡萄、桃子、柑橘等食品香精。 联系人:胡浩明(销售经理) 电话 13871253630 欢迎新老顾客来电来访
